Bio/Fairtrade

Fair Trade wird aus vielen Gründen auch in der Welt des Kaffees ein immer bedeutenderer Ansatz. Wir sind uns bewusst, dass es oft Widersprüche zwischen einem traditionellen Kaffeeanbau bzw. traditionellen Kaffeehandel und einem Fair Trade Ansatz gibt. Dennoch sehen wir es als unabhängiges Medium als wichtig an, beide Aspekte aufzuzeigen. Diese Seite behandelt auch speziell Bioprodukte aus dem Bereich Kaffee, Kakao und Schokolode und stellt neue Produkte und Bezugsquellen vor.

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