Titel:

7. Austrian Barista Championship 2010

Wann:

25.02.2010 - 27.02.2010

Wo:

Citypark - Graz - Graz

Kategorie:

Meisterschaften

Die Barista Meisterschaften sind sozusagen die Mutter aller Bewerbe. Es geht um die Zubereitung des perfekten Espresso und um die Verarbeitung mit perfekt geschäumtem Milchschaum zu einem Cappuccino.

Die österreichischen Baristi sind aufgerufen ihr Können in den Disziplinen Espresso, Cappuccino und einer Eigenkreation auf Espressobasis unter Beweis zu stellen. Neben dem Geschmack werden auch die Optik und Präsentation des Getränkes, die Technik des Baristas sowie die Wirkung seiner Persönlichkeit auf Publikum und Jury bewertet.

Der Austrian Barista Champion 2010 wird Österreich auf der World Barista Championship in London vertreten.

Österreichische Kaffeemeisterschaften 2009 - Review & Ergebnisse (PDF)

Anmeldeformular zum downloaden

Venue:

Citypark - Graz   -   Website

Straße:

Lazarettgürtel

PLZ:

8010

Stadt:

Graz

Bundesland:

Steiermark

Land:

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